菜篮子 一头连着城镇居民，一头连着农民群体。
位于长沙市雨花区的红星全球农批中心二期12月17日开门迎客，“菜篮子”盛满丰收景，“新红星”笑迎八方宾。12月17日，红星全球农批中心二期中部菜篮子开门迎客，作为湖南（红星）农产品流通产业园市场流通的重要组成部分，随着项目的正式投运，将为保障湖南乃至中部地区的“菜篮子”工程全面赋能。红星全球农批中心自2015年启动搬迁以来，建设有条不紊推进，一期“中部果业航母”于2021年全面开业，年交易额近500亿元，位居全国同类市场前三，稳居全国批发市场前五位，产品交易辐射全国28个省区市以及东南亚、欧洲等21个国家和地区。项目二期占地面积500亩，建有蔬菜、海鲜水产、肉食、粮油干调四大功能板块，地上车道、高架廊桥互联互通；搭建专属信息化管理平台，配建智慧型自动化冰温立体冷库，实现规范管理、便捷交易、安全经营、贴心服务。项目蔬菜“仓”囊括一、二级批发交易，落地货、基地菜覆盖全国；海鲜水产“荟”着力打造中部最大的海鲜水产交易集散中心和网红消费新地标，引入非洲鲍鱼、龙虾等全球优质海鲜水产；肉食“库”发力创建肉品放心市场、标杆市场，实现一级批发、二级批零、加工配送协同发展。粮油干调“MALL”专设近7000㎡的米粉和豆制品交易专区，一站式解决老百姓餐桌所需。功能强大的超级菜篮子，将联动一路之隔的顶级果盘子，助力客商“买全球、卖全球”，满足市民多样化、品质化、个性化需求。随着红星全球农批中心一期“中部果业航母”与二期“中部菜篮子”的协同推进，“中国农批新旗舰，智慧市场新标杆”的农批生态圈跃然眼前，红星实业集团擘画的赋能型市场图景已然呈现。未来，湖南（红星）农产品流通产业园将携红星全球农批中心、红星农谷科创基地等一众平台践行“以农为本、服务城乡”使命，为助力乡村振兴、推动共同富裕、实现中国式现代化贡献力量。据悉，开业期间，为方便广大市民前往市场买水果、购生鲜，红星全球农批中心特意安排了多台免费社区巴士，往返于新、老市场，为市民提供便捷服务。另悉，12月底，二期中部菜篮子的海鲜水产交易集散中心以及麦咭·红星运动空间站也将陆续投入运营，届时星城将新增买海鲜、卖海鲜、吃海鲜的好去处，成为全新亲子游玩打卡地。
从供给侧来看，新红星“菜篮子”项目，连着“菜园子”，关系农民的钱袋子，连着城市居民的“菜市场”，关系到市民的大民生。从需求侧看，新红星蔬菜市场供给关系城镇居民一日三餐，菜价波动也容易引发其他农产品价格联动。民以食为天，保供给就是保民生。解决蔬菜滞销问题、全面提升“菜篮子”稳产保供能力事关重大。（记者 张 晨 通讯员 彭德峰 张亿梅）
