新西兰┃首届"中华美食文化节"开幕！
来源：
世界侨网
日期：2023-05-24 10:27:22
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5月21日，由新西兰新奥华人社团联合会与新西兰妇女联合基金会联合举办的新西兰首届"中华美食文化节"在奥克兰西区开幕！
该美食文化节受到了新中政要的高度重视。参加典礼的有新西兰副总理卡梅尔·塞普洛尼女士、新西兰移民部/交通部长麦克·伍德先生、新西兰国会议员菲尔·特威福德先生、国会议员陈耐锶女士、国会议员梅丽莎·李女士、国会议员克里斯·彭克先生，亨德森梅西区议会主席克里斯·卡特先生、怀塔克瑞执照监管会副主席沙尼尔·考沙尔、大奥克兰警察民族事务主管杰西卡，以及中国驻新西兰大使馆公使衔参赞王根华先生、中国驻奥克兰总领馆副总领事王俊超先生等。
中华美食文化源远流长，丰邃深厚，其味无穷，具有独特的饮食烹饪理念，其色香味形成了中华美食的文化特色，响誉全球。
主办方新奥华人社团联合会朱仁德会长和新西兰妇女联合基金会主席车卫星在开幕典礼致辞上中提到，"举办这次活动，不单弘扬中华美食文化，为促进新西兰饮食业互联、互通、互动。更助力在疫情期间受到严重打击的饮食服务行业，加强饮食文化交流，推动经济复苏。重要的是通过这次活动，促进奥克兰的多元化文化交流，引领华人社区融入主流社会″。
新西兰副总理及中国驻新西兰大使馆公使衔参赞王根华公参等，在致辞中也表示"新西兰是一个多元文化的国家，在这多元文化的交流中，美食不仅具有文化的亲和力，还有极强的感染力，希望在新西兰有更多的中新文化交流。他们希望通过这次活动，可以促进中新两国人民的友谊，增进两国之间的文化交流，与当地人民携手共进，共创未来！
活动当天，来自120多个商户所展示的美食和商品、作品应有尽有，琳琅满目，各展他们的特色。还有120多个风格各异的文艺节目精彩绝伦，目不暇接。整个占地1万多平方米的活动区域，被浓浓的中国风和节日气氛充戚着。被吸引而至的数千名各地民众，享受着活动给他们带来其味无穷的中华美食与欢乐。
来源:《新西兰报》
