民族的、传统的青稞酒酿造公司

公司坐落于甘肃省甘南藏族自治州迭部县电尕镇吉爱那村G345国道北侧，厂区建设内容包括储藏车间、粉碎车间、制曲车间、罐装车间、酿造车间、包材材料库房、成品库房、酒库、展览厅、办公楼、污水处理站等，占地面积60余亩，注册资金1000万元，实际投资5073.6万元。

 

迭部县地处秦岭西延岷、迭山山系之间的高山峡谷之中，青藏高原东部边缘甘川交界处，白龙江，作为长江支流嘉陵江的支流。发源于甘南州碌曲县与四川若尔盖县交界的郎木寺，河道穿行于山区峡谷，流经迭部县，形成“白龙江大峡谷”特殊的青稞酒文化，公司始终秉承“把白龙江流域传统藏家青稞酒酿造工艺传承下去，让青稞深加工产业成为白龙江两岸藏家儿女发家致富的持久产业”。保证其“口感、风格不变的情况下达到国家标准，形成品牌”的文化理念。

公司践行“敬业、诚信、担当、奉献”的企业宗旨，锐意进取，砥砺前行，推动劳务振兴；今后进一步拓宽对农牧民的帮扶渠道，加大帮扶力度，建立“企业+合作社+农牧户”的模式，共同发展，实现村企合作，推动产业化振兴。

 

 

迭部县地处白龙江流域，传统的藏区青稞酒文化氛围，让勤劳的藏家儿女传承了祖先们遗留下独特的青稞酒酿造工艺（小曲清香），迭部县青稞酒小作坊及酿酒散户众多。为了带动周围的酿酒也发展，把民族的酿造工艺传承下去，公司针对有一定规模的青稞酒小作坊及能酿造高品质青稞基酒的酿酒散户，签订了《青稞酒基酒收购协议》，目前已签订协议的有127户，累计带动帮扶人员800多人。

为了扛起社会责任，实现共同发展，共同致富的目的，公司进一步拓宽对农牧民的帮扶渠道，加大帮扶力度，建立企业带动农牧户共同发展，实现村企合作，推动产业化振兴。让更多的帮扶人员参入工作中来，从中获取利益和相应报酬。2024年公司拟计划继续签订《青稞酒基酒收购协议》30户，每年公司以超过市场价20%的价格（即超过市场价格5元/斤）回收达到要求标准的高品质青稞基酒。为青稞酒小作坊及酿酒散户创造了稳定收入，又解决了销售困难的瓶颈问题，预计增收80万元左右，同时提供了就业机会，增加了近200个就业岗位。其次加大原材料青稞回收，带动农户扩大青稞种植面积，繁育青稞新品种，增加农户收益。公司建设规模为年产2000吨，因厂区刚刚建设完毕，各种设施设备还需进一步完善，目前因季节变化等种种原因，年产800吨左右，原材料青稞已远远不能满足酿酒需求，目前公司同迭部县各乡镇1570户农户签订《青稞收购合同》，同岷县、卓尼、临潭、宕昌等各县合作社签订《青稞收购合同》15份。2024年公司计划与迭部县各乡镇农户继续签订500户左右，每年以比市场价格高出20%价格进行收购（即超过市场价格0.4元/斤）。2024年公司计划投资100万左右收购青稞数量为458970斤（即229.485吨），既保证了农户青稞的固定销售，同时也保证了农户的稳定收入，预计增收20万元左右。

为继续扩大销售区域，增加各地销售代理商，大力提高销售总量，充分占有甘肃省白酒市场销售份额。公司目前生产的青稞酒产品主要由“老青稞”系列及“扎尕那”系列，约30款青稞酒，“老青稞”系列主要产品有：老青稞45度、老青稞38度，老青稞蜜蜡黄、老青稞珊瑚红、老青稞宝石蓝、老青稞珍品，老青稞陈酿、老青稞精酿、老青稞秘酿、人生百味等。“扎尕那”系列主要产品有：扎尕那情满甘南、扎尕那迭部1935、扎尕那决策地、扎尕那2斤、扎尕那小青稞、扎尕那双耳瓶、九色香巴拉等。

青稞酒产品在甘南州各县市均有经销商，目前合计有10个经销商，2024年我公司计划增加8个经销商，主要分布兰州、酒泉、嘉峪关、白银、张掖等市区。加大广告宣传力度，努力提高产品的影响力，加大销售区域。

 

“未来五年，甘南青稞酒看迭部”作为我们公司的奋斗目标，预计五年左右，充分占有甘肃省白酒销售市场，努力将青稞酒推上市场，预计年销售总额在1500-2000万左右。