观三江水域之壮美,赏千年渔猎之磅礴。这是一场独具龙江特色的渔猎文化展示,更是一场香气四溢的龙江冷水鱼盛筵。27日,伴随着一首《乌苏里船歌》,展现黑龙江省千年渔猎文化的“2022黑龙江冷水鱼·冬捕季”活动正式开启。
白山黑水,峥嵘厚重;渔猎文化,源远流长。早在6100年前新石器时代,肃慎先民就以渔猎为生。直到近代,世居三江的赫哲人更是把渔猎文明传承至今,鱼皮画、鱼骨制品等成为非物质文化遗产。
开幕式现场
黑龙江省湖泊星罗棋布、江河纵横交错,拥有松花江等四大水系、兴凯湖等6000多个天然湖泊,可养殖湖泊及水库面积居全国第一位,孕育着以“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”为代表的100多种野生鱼类。
走进黑龙江冷水鱼渔猎文化展馆,巧夺天工的鱼类标本,精美绝伦的鱼皮制品,见证着赫哲族人的智慧与勤劳;置身于镜泊湖冬捕大典分会场,古老的祈福仪式,拉开冰层下涌动的希望,火爆的头鱼竞价现场,蕴藏着渔民们丰收的喜悦。
正如农业农村部渔业渔政管理局局长刘新中在开幕式上所说,“黑龙江省拥有悠久的渔业传统,形成了独具魅力的渔文化。黑龙江省水域资源丰富,生态环境优良,大水面渔业面积位居全国第2,发展潜力巨大。”
鱼皮文化展示
深度践行大食物观,向江河湖海要食物,黑龙江省拥有信心与决心。省第十三次党代会以来,省委省政府加快推进龙江冷水渔业振兴,以发展科技渔业、绿色渔业、质量渔业、品牌渔业为抓手,实施冷水渔业振兴行动,推动冷水渔业高质量发展。
对此,中国科学院院士桂建芳给予黑龙江省高度评价:“黑龙江省在遗传育种、健康养殖、疫病防控等方面不断实现渔业科技创新的新突破,培育了松浦红镜鲤、易捕鲤、鲟龙1号、虹鳟‘水科1号’、虹鳟‘全雌1号’、镜鲤‘龙科11号’等水产新品种,为全国展现黑龙江渔业新风采、新风貌。”
谋定而后动,奋勇而直前。2021年,黑龙江省出台《黑龙江省“十四五”渔业发展规划》,提出开发利用冷水鱼类种质资源,深挖发展优势潜力。今年12月,省政府召开全省冷水渔业振兴发展推进会议,并印发《黑龙江省冷水渔业振兴行动方案》,提出要依托黑龙江省独特的资源优势、较好的产业基础、悠久的文化传承,补齐发展短板,释放渔业动能,推进龙江冷水渔业振兴发展。
现场连线牡丹江冬捕大典
省农业农村厅负责人表示,今年举办的“2022黑龙江冷水鱼·冬捕季”活动,是首次在省级层面举办的高规格、大规模、具有较强影响力的冬捕活动,这既是省委省政府深入打造践行大食物观先行地、加力推动冷水渔业振兴的重要举措,也是展示黑龙江省渔猎文化、推介龙江冰雪旅游、推广“黑土优品”省级优质农业品牌的绝佳窗口。
此次冬捕季围绕“赏、乐、品、购”四方面做文章,通过省级优质农业品牌“黑土优品”授权、龙江冷水鱼预制菜标准发布、冷水鱼产业项目战略签约、线上带货销售等活动环节,持续扩大黑龙江冷水鱼影响力和知名度,让“三花五罗十八子”端上全国人民的餐桌。
2022黑龙江冷水鱼·冬捕季N湖授旗仪式
“2022黑龙江冷水鱼·冬捕季”活动的开展,不仅让龙江冷水鱼“游”向了全国,也为龙江渔企提振信心。作为黑龙江省渔业龙头企业,北鱼渔业集团致力于打造龙江渔业千亿级产业集群。北鱼渔业集团总经理康志永表示,将通过龙江鱼仓建设,实现龙江鱼长期、持续稳定供应能力,抢占国内淡水鱼中高端市场,打好冷水鱼这张硬牌。
绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山。以冬捕季为契机,黑龙江省全方位多途径开发食物资源,龙江冷水渔业的振兴大幕徐徐拉开。